뉴욕 밴쿠버 토론토 지역별 특이 식품들

필자가 유학이민생활을 해온 지역을 순서대로 말하자면 Flushing, New York 뉴욕의 플러싱, City of Surrey 밴쿠버 써리, Toronto 토론토 다운타운인데요, Seoul 한국 서울의 식품 가격이나 맛 미적인 요소들에 견주어 자연스럽게 비교하게 되어 각 지역별로 특이하게 인식하고 있는 식품들을 정리해 봅니다. 현저히 저렴한 가격과 뛰어난 맛을 가진 식품들입니다.

 

     뉴욕 플러싱은 서울의 명동처럼 유동인구와 행인들의 밀집도가 매우 높아 한인들 사이에서 명동이라 불리워 왔었고, 필자는 그 중심지역인 Main Street, 7 Train, Queens Public Library at Flushing 메인스트릿 쎄븐트레인전철종점 플러싱라이브러리 인접 블럭군에 거주했었는데요, 서양 주류 수퍼마켓이나 체인을 통해서는 속살이 반짝이고 부드러운 맛과 향을 가진 Idaho Potatoes 아이다호감자가 가격까지 매우 저렴하여 가장 대표적인 기억 식품입니다. 밴쿠버나 토론토 지역의 감자는 끈적하고 질긴 또는 딱딱한 속살과 맛을 가진 한국감자와 동류의 것으로 생각됩니다.

 

 [왼쪽 그림 Main Street, 좌우측 7 Train 지하철입구. 오른쪽 그림 우측 Queens Public Library at Flushing.]

 

 

     뉴욕의 Chicken and Eggs 닭고기와 달걀의 경우도 밴쿠버나 토론토 지역에 비해 가격면에서 비교가 않될 정도로 저렴합니다. White Shrimp 흰새우, Tiger Shrimp 타이거새우 등은 중국계상점 등을 통해 저렴하게 판매되고 있는데, 밴쿠버나 토론토 지역에서는 같은 가격대에 같은 질의 대하를 구입할 수 없습니다.

 

     밴쿠버 써리는 캐나다 서부전역 중 한인거주인구가 가장 많은 곳인데요, 서양 주류 수퍼마켓이나 인도계 수퍼마켓 또는 체인을 통해 40 ~ 50 Pound Onion Bags 사오십파운드 양파백을 매우 저렴한 가격에 판매하고 있습니다. 뉴욕이나 토론토 지역에서는 찾아볼 수 없는 특이점입니다. 가장 큰 이유는 밴쿠버지역 인도계 농장에서 양파농사를 많이 짓고 있어서 인듯합니다.

 

 

     토론토에서는 1 Kg Fried Chicken Box 일키로그램 프라이드치킨박스가 맛과 가격 면에서 매우 특이하게 생각되고 있습니다. 박스당 13개 정도의 닭다리가 담겨져 있는데, 2023년 4월 현재 CAD $10 캐나디언 텐달러합니다. 캐나다 서부의 밴쿠버 부근 아보츠포드에서 생산되어 먼 거리의 캐나다 동부지역의 수퍼마켓 한 곳을 통해서만 판매되고 있습니다.